![]() |
|
![]() |
کاربرد دستگاه ساکشن در کشتارگاه مرغ
زمانیکه امعاء و احشاء مرغ از شکم مرغ تخلیه می شود ، بافتها دچار زخم می شوند و متعاقب آن از شریانها ،خون جاری می گردد.
این خون باعث کثیف شدن آب چیلر و همچنین بالا رفتن دمای آن می شود و تاثیر منفی مستقیم بر روی کیفیت مرغ می گذارد.
لذا استفاده از ساکشن باعث خروج کامل خون از داخل شکم مرغ شده و از موارد ذکر شده در بالا جلوگیری می کند و به نحو مطلوبی اثر گذار است.
ضمن اینکه در مصرف آب صرفه جویی می شود و دیگر نیازی به زود تعویض کردن آب چیلر نیست.
ضمنا به بو نگرفتن مرغ نیز کمک بسزایی می کند.